Halva (pers. حَلوا, halva) viittaa useisiin erilaisiin, tyypillisesti siemenmassapohjaisiin makeisiin leivonnaisiin Balkanin, Itä-Euroopan, Lähi-idän, Pohjois-Afrikan ja Keski-Aasian seuduilla. Intian ja Pakistanin suunnalla tunnetaan muista poikkeava, enemmän hyytelöä tai marmeladia muistuttava halvamuoto. . Alkuperältään halva liitetään yleensä arabialaiseen tai Lähi-idän kulttuuriin. Joidenkin arvioiden mukaan halva olisi syntynyt 600-luvun arabialaisessa kulttuurissa.
https://fi.wikipedia.org/wiki/Halva
Halva (pers. حَلوا, halva) viittaa useisiin erilaisiin, tyypillisesti siemenmassapohjaisiin makeisiin leivonnaisiin Balkanin, Itä-Euroopan, Lähi-idän, Pohjois-Afrikan ja Keski-Aasian seuduilla. Intian ja Pakistanin suunnalla tunnetaan muista poikkeava, enemmän hyytelöä tai marmeladia muistuttava halvamuoto. . Alkuperältään halva liitetään yleensä arabialaiseen tai Lähi-idän kulttuuriin. Joidenkin arvioiden mukaan halva olisi syntynyt 600-luvun arabialaisessa kulttuurissa.
