Cowboy (myös lehmipoika) on pohjoisamerikkalainen karjapaimen. Jotkut cowboyt osallistuvat myös rodeokilpailuihin, ja jotkut heistä työskentelevätkin vain rodeon parissa. Historia. Hevoset ja naudat tulivat Meksikoon 1500-luvun alussa espanjalaisten uudisasukkaiden mukana. Karjankasvatuksesta tuli tuottoisa ja arvostettu ammatti. 1800-luvun puoliväliin mennessä myös Teksasissa ja Kaliforniassa kasvatettiin karjaa. Yhdysvaltalaisten kiertelevien cowboyiden edeltäjiä olivat meksikolaiset vaquerot, joita lounaisen Amerikan cowboyista suuri osa 1800-luvun loppupuolella olikin.
https://fi.wikipedia.org/wiki/Cowboy