Billy Walker

Äntligen en rejäl vecka med massa nya släpp! Macallan släpper världens äldsta whisky och sätter naturligtvis också nytt rekord för dyraste whiskyn någonsin på Systembolaget. 💸💸💸Det kommer irländska nyheter som har smak av tång (seaweed) och en massa mer.

Vi provar Hazelburn 15YO & 21YO, Mars Tsununki 2022 edition och för första gången i WhiskWyeekly så provar vi en GlenAllachie, nämligen 13YO PX puncheon särskilt utvald av Billy Walker för den svenska marknaden.

Skål på er och ha en trevlig WhiskyVecka 🥃

0:00 Intro
01:32 Veckans släpp
11:29 Vi provar Hazelburn 15YO 54,2%
14:45 Vi provar Hazelburn 21YO 46%
18:32 Vi provar Mars Tsunuki 2022 edition
24:00 Vi provar GlenAllachie PX Selected for Sweden, 2009 56,2%

HUNDRA AVSNITT BABY! Det firar vi med ett lite annorlunda hej, en riktigt matig lyssnarfråga i två delar OCH genom att hälsa på destilleriet Teaninich. Veckans ord är som när trädgårdsdags möter "här är din sallad": top dressing. Dessutom: Premiär för medlemsklubben En tjuga whisky! Blue cheese eller Rhode island? Valet är ditt!David vill ha första hejet JÄMT och fick det att låta som U2:s låt Zoo Station på Achtung Baby – låten som fick en hel värld att tro att deras högtalare var trasiga:https://www.youtube.com/watch?v=tkoEGVAHpZgVad var det i glaset?Mathias smuttade en 14 YO Port Charlotte privatfat som administrerades av Håkan Staaf; David hade helt galet råkat hälla upp samma whisky, nämligen denna: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125619/port-charlotte-2004Jeroen smuttade på en Nikka Coffey Malt:https://www.symposionhot.com/2021/10/11/nikka-coffey-malt/Lyssnarfråga i två steg: varför släpper många specialbuteljeringar från samma destilleri?Henrik Madsens Malter Magasin: https://www.maltermagasin.se/Henrik Aflodals The Spirits/Whisky News: https://spiritsnews.se/Klaus Bitschnaus Whiskykalendern:https://www.whiskykalendern.se/Loch Lomond Group:https://www.lochlomondgroup.com/The GlenAllachie:https://theglenallachie.com/Selected Malts:https://www.selectedmalts.se/Old Pulteney för Allt om whisky vald av David och Frida Birkehede:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72573/old-pulteney-1997Liten utvikning om Billy Walker…Billy Walker har köpt och sålt, ihop med sina mindre kända medarbetare Trisha Savage och Graham Stevenson, följande destillerier: Benriach 2004 (sålt 2016), Glendronach 2008 (sålt 2016), Glenglassaugh 2013 (sålt 2016) och Glenallachie 2017 (inte sålt…än).Del två av lyssnarfrågan – kommer en ung whisky bli bättre med åren…?Här finns det inte riktigt några bra länkar annat än denna intressanta men lite generella:https://blog.thewhiskyexchange.com/2017/05/is-older-whisky-better/Är David verkligen som den Allvetande skräphögen hos Fragglarna? Kolla här:https://youtu.be/pOd3a3AintY?t=648Veckans destilleri: TeaninichDestilleriet grundades 1817 minsann. Hemsida:https://www.malts.com/en-row/brands/teaninichEn officiell buteljering finns det ju faktiskt, en 10 YO i Flora & Fauna-serien. Och den har ju David till och med bloggat om, för en sju år sedan:http://tjederswhisky.se/teaninich-flora-and-fauna/Veckans ord: top dressingVi hittar inga länkar som beskriver detta i detalj men uttrycket används till exempel här:https://scotchwhisky.com/magazine/features/6996/diy-whisky/Lansering: En tjuga whisky! Mein Gott vad rika vi ska bli!Som om vi inte sa länken tillräckligt många gånger:https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960Den Allvetande skräphögen (i en munter sång)https://www.youtube.com/watch?v=1DJ5rUjVefQHär når du oss:En trea whisky på Facebook (https://www.facebook.com/entreawhisky)Maila till oss på hej@entreawhisky.seDavids blogg tjederswhisky.se (https://www.tjederswhisky.se)Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhiskyBli medlem!https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960