18: Mitä Harri ja Lauri tekevät seuraavaksi?

Toteutettu yhteistyössä Nextoryn kanssa:Koodilla RUOKACAST saat 7 viikkoa ilmaista kuunteluaikaa Nextstoryyn uusille ja palaaville asiakkaille!Aloita heti: https://nextory.fi/ruokacast=======RESEPTIT=======LAURIN UUNIPERUNA JOKIRAVUILLA150g jokirapu2 varsesellerin vartta pilkottuna2rkl kevätsipulia2rkl majoneesia2rkl kermaviiliä1rkl curry1/2 limen kuori + mehuSuolaPilko kaikki, sekoita, maista.Lisukkeiksi:ChilicrispPikkelöity retiisiRucolan verso=======HARRIN UUNARI KYLMÄSÄVULOHELLA2 uuniperunaakourallinen merisuolaa100 g kylmäsavulohtaTsatsiki,1 prk juustoportin turkkilainen jugurtti1 kurkku2-4 valkosipulin kynttätiraus sitruunanmehuahakattua tuoretta minttuasuolaa ja pippuriaKuumenna uuni 225C. Laita vuokaan merisuola pohjalle ja pistä haarukalla reikiä perunoihin. Laita reijitetty puoli suolaa vasten ja paahda uunissa reilu tunti. Jugurtti kulhoon ja perään kuutioitu kurkku, sitruunan mehua, hakattu valkosipuli, minttu ja maustetaan suolalla ja pippurilla. Siivuta kylmäsavulohi. Risti viilto perunaan, ensin tsatsiki pohjalle, kylmäsavu lohi päälle ja isolla nautinolla nauttien hyvästä ruoasta.

Ruokacast

Jos et kestä kuumuutta niin pysy kaukana keittiöstä! Tässä podissa Lauri Kaivoluoto ja Harri Syrjänen puhuvat intohimolla ruoasta ja kertovat ennen kuulemattomia tarinoita kokkiuriensa varrelta, sanoja säästämättä. Joka jaksossa kokit ottavat mittaa toisistaan tekemällä omat versionsa tunnetuista ruoista. Kumpi vie voiton? Entä miten se lohi oikeasti graavataan? Jaksoissa mainitut reseptit löydät jaksojen kuvauksista.

• Jaksojen lukumäärä: 20
• Uusin jakso: 2026-05-05

Missä voit kuunnella?